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celles et ceux qui me suivent sur les réseaux le savent. chaque année, j’attends l’arrivée de l’automne chaque année avec la même impatience. les grandes chaleurs de l’été et moi ne sommes pas... #gaufre , #dessert , #liège 17 juillet 2018 pasta e fagioli - sobresada il fait encore chaud ... trop chaud pour moi ! et pourtant, il faut bien que l'on mange. j'avais mis au congélateur la sobresada de chez munar que m'avait fait parvenir si gentiment brigitte. cette soubressade vient de mallorca (bien que florence me souffle... #pasta , #pastaefagioli , #soubressade , #cuisine de soleil , #épices 15 juillet 2018 gros oignon rouge farci à l'agneau et aux morilles la viande d'agneau irlandais est devenu un "must cook" à la maison depuis quelques années. je le dois à bord bia qui m'a fait découvrir, il y a quelques années déjà, la qualité de cette viande. cette fois-ci, c'est en hachis que je l'ai cuisinée. s'il... #bord bia , #agneau , #morille , #vin jaune , #cuisson au four , #cuisson au barbecue 8 juillet 2018 noix vertes confites - sirop épicé certains d'entre vous le savent, ces derniers mois, j'ai été tenu un peu loin de mes fourneaux ... mais petit à petit, je retrouve un rythme de vie un peu plus normal même si ce n'est pas encore parfait. la fatigue passant un peu son chemin, la charge... #noix , #noix confites , #dessert , #confisage 25 décembre 2017 joyeux noël, les p'tits loups un mois de décembre suffisamment compliqué que pour me tenir un peu loin de mes fourneaux, ce mois-ci. mais je vous rassure, le ciel commence à se dégager ... je ne pouvais pas ne pas prendre la plume le clavier pour vous souhaiter un joyeux, un merveilleux... #blabla , #joyeux noël 22 décembre 2017 tarte au chocolat et au whiskey même si j'avoue être en admiration devant le travail des grands pâtissiers,... lorsqu'on feuillette un peu mon blog, on s'aperçoit très vite qu'à la maison, nous sommes plutôt becs salés que becs sucrés. il y a bien tous les gâteaux de voyage que l'on... #tarte au chocolat , #bordbia , #whiskey 21 décembre 2017 tajine d'agneau irlandais aux coings et aux fruits secs cela fait quelques années que j'ai mon tajine ... ouaip, je l'apprécie autant que ma cocotte. il ne faut pas croire que je ne m'en sers que pour les tajine, j'y ai déjà fait un gâteau et cela ne me dérange nullement d'y faire un coq au vin. aujourd'hui,... #bord bia , #tajine , #agneau , #coings , #épices 18 décembre 2017 tartare de boeuf irlandais - insert aux champignons des bois - caviar voici une jolie recette, pour les amateurs de viande, pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas ... c'est bien évidemment pour bordbia que j'ai réalisé cette recette.j'ai choisi une belle viande de boeuf irlandais, goûteuse, persillée sans... #bord bia , #tartare , #caviar , #royalbelgiancaviar 4 novembre 2017 légumes d'automne rôtis - foie gras de canard rougié comme souvent, je suis en retard .... ! en retard parce que cela fait déjà quelques semaines que j'ai reçu un joli colis de produits de la maison rougié. dans ce colis, un joli pot de foie gras de canard entier que j'ai eu envie de déguster autrement... #foie gras , #rougié , #potimarron , #légumes confits 31 octobre 2017 risotto au cime di rapa - noix et ricotta aaaaah le risotto .... un plat que beaucoup aiment mais qui fait parfois encore un peu peur à réaliser pour certain(e)s. pourtant si on respecte quelques règles, c'est plutôt facile à préparer et adaptable à souhait en fonction de vos goûts, des saisons... #risotto , #cime di rapa , #ricotta 15 octobre 2017 entrecôte irlandaise laquée - fregola sarda aux porcini est-ce que ce sont ces films de gangster hollywoodiens tels que "le parrain" ou "les infiltrés" qui m'ont inspiré cette recette ? une chose est certaine, c'est que c'est depuis que j'ai croisé le chemin de bord bia - l'irlande côté cuisine que mon dévolu... #bord bia , #boeuf , #beef , #zarahome , #serax , #pordamsa 30 septembre 2017 tagliata de boeuf irlandais en basse température - gratin de gnocchi de potiron l'automne est bien là ! si si, je vous l'assure ... ! trois indices, que dis-je trois preuves, me permettent de l'affirmer haut et fort. la foire (fête foraine) et son cortège de kiglouss (*) s'installent sous mes fenêtres, l'envie de cuisiner revient.... #boeuf , #bord bia , #gnocchi , #cuisine d'automne 28 août 2017 la vie commence à 50 ans et plus … la vie commence à 50 ans et plus … entendons par là, la vie professionnelle. du plus loin que je me souvienne, j’avais comme objectif de travailler comme un forcené et de lever le pied du champignon à 50 ans force est de constater que je m’étais trompé... 2 juillet 2017 manelli de sea (mouchoirs de soie) aux agrumes - sauce vierge et crottin de chavignol ces petits « mouchoirs de soie », je n’en ai jamais mangé qu’une seule fois … et c’était il y a si longtemps ! c’est en me plongeant dans un livre d’antonio carluccio ( les cuisines d'italie) que je me suis souvenu de ces pâtes si délicates et qui m’a... #pasta , #manelli de sea , #sauce vierge , #crottin de chavignol 19 juin 2017 carré d'agneau laqué à la tomate - frikké aux herbes - poêlée de tomates l'agneau reste une de mes viandes préférées avec le boeuf ... deux viandes bien rouges avec beaucoup de goûts. que vous choisissiez le mijotage ou le grillage, il y a toujours une pièce d'agneau ou de boeuf qui peut convenir. vous trouverez une multitude... #bord bia , #agneau , #laquage , #carré d'agneau , #frikké , #herbes condimentaires 18 juin 2017 cake aux noisettes - dulcey et tonka parfois, la cuisine de fond de placard débouche sur de jolies choses ... c'est le cas pour ce cake qui sur papier était sans prétention. mais que nenni, messieurs, dames, il était vraiment à tomber, j'ai aimé ce goût de noisette fortement prononcé, l

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pesto
de
silène
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Informations Whois

Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: UNCUISINIERCHEZVOUS.COM
Registry Domain ID: 1537603809_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-02-02T09:20:57Z
Creation Date: 2009-01-15T21:05:06Z
Registry Expiry Date: 2019-01-15T21:05:06Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.JFG-NETWORKS.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-10-10T19:47:52Z <<<

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NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
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  ARGS domain =uncuisinierchezvous.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME uncuisinierchezvous.com

  CHANGED 2017-02-02

  CREATED 2009-01-15

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.JFG-NETWORKS.NET 195.20.15.254

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

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